Alive Fotografía
Alive Fotografía

Al comenzar la recorrida de salones y restaurantes para celebrar la boda, si la suerte los persigue, quizá pronto encuentren el lugar indicado. Es una sensación o un cosquilleo que les hace notar enseguida que es un salón para ustedes. Sin embargo, antes de decir “sí, este es el lugar”, es conveniente hacer una serie de preguntas para asegurarse de que puede brindarles todo lo que ustedes necesitan.

Forma de pago y reserva

Complejo Citrino
Complejo Citrino

Algunos sitios diferencian precios para eventos de día o de noche, o disponen de promociones para celebrar, por ejemplo, un viernes o un domingo. Las primeras preguntas sobre el contrato serán las esenciales.

  • 1. ¿Cuáles son las políticas para reservar el salón? ¿Se entrega un depósito? ¿Cuándo se termina de pagar el saldo?
  • 2. Si el evento debe cancelarse, ¿cómo es el procedimiento de reembolso de la reserva?
  • 3. ¿El presupuesto incluye la decoración? ¿Tienen convenio con ciertos proveedores o queda a gusto de los novios?
  • 4. ¿Cuáles son los servicios optativos que ofrece el salón? Adornos florales, decoración y ambientación, sillas vestidas, alfombras, DJ y música, mesa dulce, fotógrafo, entre otros.
  • 5. ¿Qué cantidad de horas incluye el contrato? ¿Se puede llegar a extender una hora extra?
  • 6. ¿Cuál es la fecha límite para entregar la lista de invitados?

Instalaciones

Complejo Capybara
Complejo Capybara

Los detalles del espacio físico les darán un primer pantallazo para evaluar si el salón se adapta al estilo de boda que ustedes están planeando.

  • 7. ¿Cuál es la capacidad del salón? ¿Hay disponibilidad de espacio para celebrar la ceremonia civil o religiosa?
  • 8. Para realizar el montaje de la decoración, ¿cuándo se puede comenzar?
  • 9. ¿Cuentan con implementos tecnológicos, como proyector, pantalla gigante, pista de baile, equipo de sonido?
  • 10. Si la celebración es en el exterior, ¿cuáles son las opciones en caso de inclemencias climáticas? ¿Se dispone de espacios alternativos?

Menú

Sempiterno Fotografía
Sempiterno Fotografía

El catering es uno de los factores que define el éxito de una boda. Por ello es tan importante tomar una decisión acertada. Evalúen todos los imprescindibles para lograr un menú feliz.

  • 11. ¿Cuáles son las opciones de menú? ¿Es posible hacer alguna modificación?
  • 12. Para niños o personas alérgicas o vegetarianas, ¿hay opciones de menús especiales?
  • 13. Sobre la prueba de menú, ¿cuándo se puede hacer? ¿Hasta cuántos comensales sin cargo comprende?
  • 14. Sobre las bebidas, ¿cuál es el protocolo? ¿Cuántas horas de barra libre se incluyen?
  • 15. ¿Cuál es la fecha límite para incluir cambios?
  • 16. ¿Quién es el contacto directo en la empresa de catering?
  • 17. ¿Es factible que los novios contemplen un servicio de catering externo?

Mesas y ambientación

Sempiterno Fotografía
Sempiterno Fotografía

Una vez elegidas las mesas, les toca organizarlas y ubicar a los invitados. Las parejas más tradicionales eligen asignar las mesas, incluso los asientos. Otras prefieren la espontaneidad.

  • 18. Sobre la mantelería, la cubertería y la cristalería, ¿se pueden elegir a gusto?
  • 19. ¿Cuáles son las posibilidades de mesas? Formas y tamaños. ¿Cuántos comensales pueden ubicarse en cada una?
  • 20. Para la decoración de las mesas, ¿de qué dispone el salón? Minutas, centros florales, velas.

Encontrar un lugar que los enamore es muy importante porque el salón y el catering se llevan gran parte del presupuesto y de ello depende en gran medida el éxito de la boda. Seguramente estas respuestas facilitan bastante la búsqueda. Con lista y lápiz en mano, evitarán imprevistos y detalles pasados por alto.