Primo's

La Fortuna 20000 Maldonado (Maldonado) Mapa

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Menús desde 160$

Nº Invitados 20 a 1000

Menús de Primo's

Emplatado Tradicional para 100 personas
Informal para 100 personas

Emplatado Tradicional para 100 personas

122.000,00$

Bocaditos Fríos:

Tabla de fiambres, quesos y panes saborizados.
Roast beef
Pinchos caprese
Pinchos de salmón
Langostinos en salsa coctail
Canapés de atún
Canapés de cebolla caramelizada

Bocaditos Calientes:

Pinchos de pollo a la mostaza
Pinchos de molleja caramelizada
Mollejas caramelizadas
Empanaditas de carne

Plato principal adultos:

Sorrentinos con salsa Rosa o Alfredo

Postres

Lemon pie
Tarteletas frutales
Eclipse de chocolate
Mousse de fruta de la pasion y chocolate blanco
Crema panacota de vainilla y frutos rojos
Mousse de frutilla y chocolate
Ramon navarro
Flanes caseros
Browine con mousse de dulce de leche

Mini incluye 516 piezas.

Incluye:

1 maître
5 mozos
1 chef
4 cocineros
Vajilla

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Informal para 100 personas

64.200,00$

Bocaditos Fríos

Sándwiches de jamón y queso
Sándwiches olímpicos
Sándwiches de bondiola, rucula y mostaza de dijon.
Pinchos de melón y jamón crudo.
Pinchos de langostinos.
2 tipos de Tartas a elección. (pueden ser de: jamón y queso, pascualina, puerro, pollo, zapallito, humita, atún, jamón y choclo)
2 tipos de Empanaditas a elección. (pueden ser de: jamón y queso, carne, capresse, humita)
3 tipos de Canastitas a elección. (pueden ser: puerro, cebolla y panceta; zapallito; salmón; cebolla caramelizada; cebolla al vino tinto; capresse; atún; pate; verduras)

Bocaditos Calientes

Brochettes de carne
Brochettes de pollo
Pizzetas con mozzarella y gustos
Chivitos de copetín

Incluye:

1 maître
4 mozos
3 cocineros
Vajilla

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