Finca Piedra
Ruta 23 Km 125 - Mal Abrigo San José 80003 Mal Abrigo (San José) Mapa · Teléfono
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Menús desde 790$
Nº Invitados 30 a 270
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Menús de Finca Piedra

Menú de campo

1.500,00$


Cocktail de bienvenida

A elección:

  • Vino caliente en invierno
  • Espumante
  • Limonada fresca con limón, jengibre y menta
  • Vino Pinot Noir Rosado
  • Viognier Finca Piedra
  • Tannat Merlot
  • Cabernet Cabernet
  • Refrescos de la línea Coca-Cola, Aguas minerales con y sin gas)

Aperitivos

  • Tabla de fiambres y quesos
  • Mini empanadas criollas, de choclo, jamón y queso
  • Brochettes caprese
  • Chupetín de queso, cebolla y sésamo
  • Sandwiches de roquefort y nueces
  • Arrolladitos primavera y soja

Entrada

Quiche Lorraine con colchón de verdes o Quiche de mozzarella, tomate y albahaca con colchón de verdes (1 opcion a elegir)*

Plato Principal

  • Opción 1 : Asado, colita de cuadril, chorizos, pollo servidos en braseros en las mesas*
  • Opcion 2 : Asado con cuerro

Ambas opciones con guarnición de fuentes de ensaladas :

  • Caprese : Tomate, mozzarella, albahaca y aceitunas negras
  • Multicolor : maíz dulce, arvejas, tomate y queso
  • Rusa : zanahoria, papas y arvejas
  • Primavera : Repollo blanco, zanahoria rallada
  • Ensalada mixta : lechugas varias, tomate y cebolla.

*Salsas Chimichurri y Criolla, vinagreta a la miel, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal, pimienta.

Postres

  • Lemon Pie
  • Tarta de Chocolate amargo con salsa de naranja
  • Chajá de duraznos
  • Tarta frutal de estación
  • Cheese cake con salsa de frutos rojos
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