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Casamiento

Fernando Barragán

Montevideo Ver mapa
Valoración 4.9 de 5 4 opiniones
Precio desde 280$

Información

Fernando Barragán es un experto en catering para eventos sociales que les brindará un trabajo de máxima calidad acompañado de un equipo de profesionales. Cuenta con todo lo necesario para hacer que ustedes y sus invitados se lleven el mejor recuerdo de uno de los días más importantes de su vida: su celebración de casamiento.

Servicios que ofrece

Les crearán un menú ajustado totalmente a sus necesidades. Cuidarán los más mínimos detalles con aromas y sabores que quedarán en la memoria de todos los presentes. Tendrán el asesoramiento de sus profesionales en todo momento. Los servicios que ofrece son:

  • Catering
  • Lunch
  • Vajilla
  • Mobiliario
  • Decoración
  • Mozos

Zona de servicio

Fernando Barragán se encuentra en la ciudad de Montevideo. El servicio está disponible para cualquier punto dentro de la capital del país. Su misión es que ustedes no se tengan que preocupar por nada.

Más información

¿Cómo se efectúa el pago?

Manejan distintas formas de pago que se adaptaran a las posibilidades de los clientes. Se congela el precio con la seña equivalente al 30 % del total, y el resto 10 días previos al evento
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Valoración
4.9
de 5.0
100% de los novios lo recomiendan
  • Calidad del servicio
    Valoración 4.8 de 5
  • Tiempo de respuesta
    Valoración 5 de 5
  • Profesionalidad
    Valoración 4.8 de 5
  • Relación calidad/precio
    Valoración 5 de 5
  • Flexibilidad
    Valoración 5 de 5

12 fotos de usuarios

  • Matias
    Matias Se casó el 19/10/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Mejor que lo que pudimos soñar

    Hemos contactado el servicio desde Suiza, y ha funcionado maravillosamente. Son súper flexibles y escuchan cada necesidad. Nos han dado todo y más. Serios, responsables y amorosos. Solo palabras de agradecimiento. No pudo ser mejor.

    Respuesta de Fernando Barragán:

    Muchísimas gracias Matias y Manuela. Fue un placer trabajar con ustedes. El que depositaran su confianza en nosotros, sin siquiera habernos conocido personalmente hasta pocos días previos a la boda nos ensancha el alma. Esperamos encontrarlos en nuevos festejos. Forman una pareja espectacular, y esperamos que sean muy felices siempre. Abrazos.
  • I
    Irene B. Se casó el 22/06/2018
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Increíble en tan poco tiempo

    Fernando y Paula nos ayudaron a tener una fiesta increíble con solo un par de semanas de anticipación. La fiesta se nos vino arriba de apuro y el servicio integral que ellos proveen no solo nos alivianó la carga emocional que conlleva casarse, sino que también en muy pocos días fueron capaces de entender y llevar a cabo nuestra idea de la fiesta que queríamos, ¡los super recomendamos!

    Respuesta de Fernando Barragán:

    Muchísimas gracias Irene por tus palabras. Para nosotros fue un placer encargarnos de realizar su boda tal y como ustedes la diseñaron en sus sueños.
    Más que agradecidos por la confianza que depositaron en nosotros. Les deseamos todo lo mejor para esta nueva etapa que comienzan. ¡Que sean muy felices!
  • M
    M Grosso Se casó el 31/05/2018
    Valoración 4.6 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 4.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 4.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Recomendable servicio

    Muy abiertos a las alternativas para ofrecer aconsejando las variantes de menús posibles de acuerdo a edad de los comensales, sirviendo en tiempo y forma.
    Calidad que cubrió las expectativas. Trato muy amable y cordial.
  • illustration stars

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  • A
    Analía M. Se casó el 14/10/2017
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    ¡Excelente todo el personal, profesionales y con mucha energía!

    Desde el primer momento muy atentos, con ideas, flexibles. La calidad de las personas y el servicio fue excelente. Cuidaron todos los detalles en la comida, la decoración y en todo lo que hicieron. Los recomiendo al 100 %.

Premios

Promociones

Fernando Barragán 1
Exclusivo
Si venís de parte de Casamiento.com.uy te hacemos un 5% de descuento en los servicios contratados. No te olvides presentar tu cupón cuando vengas a vernos.
  • Servicio Gastronómico - Abre Bocas
  • Servicio Gastronómico - Entradas
  • Servicio Gastronómico - Principales
  • Servicio Gastronómico - Postres
  • Servicio Gastronómico - Mesas buffet
  • Servicio Gastronómico - Pizzetas
  • Servicio Gastronómico - Hamburguesas
  • Servicio Gastronómico - Chivitos
  • Servicio Gastronómico - Brochettes
  • Servicio Gastronómico - Menú infantil
  • Servicio Gastronómico - Tortas

Equipo

Fernando  Barragán
Fernando Barragán
Chef Ejecutivo

Inicié mi formación en gastronomía en el Instituto Gato Dumas; allí me diplomé de cocinero.

También me certifiqué en "Pescados y Mariscos" en la misma institución y "Sabores de México" con la chef mexicana Soralla Herrera.

En la facultad de química, realicé el curso de "Evaluación Sensorial" y posteriormente volví a la escuela del Gato Dumas a realizar el curso de "Sushi".

También me capacité en "Cocina Italiana" en la Escuela del Plata, en un curso dictado por la escuela de gastronomía Italiana ALMA, dictado por el chef italiano Mauricio Elli.

También he realizado distintos talleres dictados por INAC, Mercado Modelo, Inau, Latu y MSP, los que me fortalecieron en las áreas de inocuidad alimentaria, procesos de faenados y estados de las carnes, frutas, verduras y nutrición.

También me capacité en "Panes simples y masas madres" con el chef Diego Veras.

Poseo una basta experiencia en el rubro gastronómico, ya que desde el año 2006 he tenído la posibilidad de trabajar en importantes instituciones como son el Yath Club de Punta del Este, Restaurant, Café, Bar Tabaré, Punta Cala, La Corte, Inau, Medica Uruguaya, Restaurante Om, Mak Nudos La Pedrera y Noctilucas Eventos.

De cada instutución, de cada taller, de cada curso, me he llevado grandes enseñanzas, lo que me ha formado a lo que soy hoy en día.

Empresas colaboradoras

Mapa

Horacio Acosta y Lara, 7175 11700 Montevideo (Montevideo)

Mapa de localización(Fernando Barragán)

Preguntas frecuentes sobre Fernando Barragán

¿Cuánto cuesta un menú de casamiento por persona en Fernando Barragán?

En Fernando Barragán se pueden encontrar menús de casamiento con un costo por invitado desde 280$ hasta 1.500$.

¿Qué porcentaje de usuarios recomienda a Fernando Barragán y cuáles son los aspectos mejor valorados de sus servicios para casamientos?

A Fernando Barragán lo recomendó el 100% de las parejas que disfrutaron de sus servicios. Su puntuación global es de 4.9 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 5 en flexibilidad, 5 en tiempo de respuesta, 5 en relación calidad/precio, 4.8 en calidad del servicio y 4.8 en profesionalidad.

¿Qué promociones ofrece Fernando Barragán relacionadas con los servicios del casamiento?

Actualmente Fernando Barragán dispone de 1 promoción de tipo descuento exclusivo para los servicios del casamiento.

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