Fernando Barragán es un experto en catering para eventos sociales que les brindará un trabajo de la máxima calidad acompañado de un equipo de profesionales. Cuenta con todo lo necesario para hacer que ustedes y sus invitados se lleven el mejor recuerdo de uno de los días más importantes de su vida: su celebración de casamiento.
Servicios que ofrece
Les crearán un menú ajustado totalmente a sus necesidades. Cuidarán los más mínimos detalles con aromas y sabores que quedarán en la memoria de todos los presentes. Tendrán el asesoramiento de sus profesionales en todo momento. Los servicios que ofrece son:
Catering
Lunch
Vajilla
Mobiliario
Decoración
Mozos
Zona de servicio
Fernando Barragán se encuentra en la ciudad de Montevideo. El servicio está disponible para cualquier punto dentro de la capital del país. Su misión es que ustedes no se tengan que preocupar por nada.
Servicios
Catering, fotografía, lunch, alquiler de vajilla, alquiler de mobiliario, organización de casamientos y…Ver más eventos, ceremonia, música, decoración, servicio de mozos y personal
El menú es adaptable a cada evento, abarcan desde servicios de pizzas a la parrilla, hamburguesas gourmet, servicio de bocados, entradas, platos principales, mesas buffet temáticas, postres, bebidas
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
Sí
¿Es posible elaborar menús personalizados?
Si
¿Qué tipo de cocina prepara?
Tradicional, criolla, regional
Internacional
De fusión
De autor
De temporada
¿Dispone de menús especiales?
Vegetarianos
Celíacos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
¿Sirve también la torta de casamiento?
Sí
¿Puedo llevar mi propia torta de casamiento? ¿Tiene algún recargo?
Cuentan con sus propios pasteleros que seguro podrán adaptarse a sus necesidades y gustos. En caso de querer llevar su propio pastel no tiene cargo extra
¿Cómo funciona el servicio de bebidas?
Va incluida en el menú
Otra (La bebida básica necesaria para cada evento está incluida en el costo del servicio, se puede agregar mayor variedad si así lo desean o conversarlo según las necesidades de cada cliente)
¿Tiene límite de hora en los eventos?
No
¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?
No
¿Tiene exclusividad con algún grupo musical?
No
¿Celebra más de un evento al día?
Sí
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?
No se cobra recargo por no llegar al mínimo de invitados. Cada presupuesto se adapta a las necesidades de cada cliente
¿Cómo se efectúa el pago?
Manejan distintas formas de pago que se adaptaran a las posibilidades de nuestros clientes. Se congela el precio con la seña equivalente al 30% del total, y el resto 10 días previos al evento
Diversión aseguradaFernando BarragánPostresPostresParrillaChivitosSabores, aromas, texturasSabores, aromas, texturasDiversión aseguradaTexturas que enamoranDiversión aseguradaFernando BarragánTexturasAromasAromasTexturasCocinaSaboresAromasMesas temáticasColoresTexturasServicio de LunchDiversión aseguradaColoresColoresSaboresEspectáculosCocina internacionalColoresCocina personalizadaDetalles que les van a encantarServicio PersonalizadoDetallesCocina InternacionalDecoraciónCocina nacional, internacionalDecoraciónHecho con amorMesas temáticasServicio a tu medidaSaboresBuen gustoTexturasPersonal capacitadoLunchPersonal capacitadoDetalles que enamoranPersonal capacitadoPersonal capacitadoCocina nacional, internacionalMesas temáticasPersonal capacitadoMesas temáticasCalidad de servicioAutenticidadMenú personalizadoTexturasDJ, luces, sonidoDelicadezasTexturas que enamoranServicio personalizadoServicio personalizadoSimpatíaTexturas que enamoranCocina personalizadaSabores únicosPersonal capacitadoBuen gustoTexturasAromasPersonal capacitadoColoresLunch personalizadoSaboresAromasDecoración personalizadaDiversión aseguradaBuen gustoDiversión aseguradaBuen gustoDetalles que enamoranCalidad de servicioPostresPostresMesas temáticasMesas temáticasMesa de postresAbre bocas personalizadosAbre bocas personalizadosPostresExquisitos postresMesa buffet de pastasPizzas gourmetBocadosPizzas gourmetMesa mexicanaDiversión aseguradaFernando BarragánPostres
Hemos contactado el servicio desde Suiza, y ha funcionado maravillosamente. Son súper flexibles y escuchan cada necesidad. Nos han dado todo y más. Serios, responsables y amorosos. Solo palabras de agradecimiento. No pudo ser mejor.
Enviado el 27/10/2019
Respuesta de Fernando Barragán:
Muchísimas gracias Matias y Manuela. Fue un placer trabajar con ustedes. El que depositaran su confianza en nosotros, sin siquiera habernos conocido personalmente hasta pocos días previos a la boda nos ensancha el alma. Esperamos encontrarlos en nuevos festejos. Forman una pareja espectacular, y esperamos que sean muy felices siempre. Abrazos.
Irene Bertoni
· Se casó el 22/06/2018
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
Increíble en tan poco tiempo
Fernando y Paula nos ayudaron a tener una fiesta increíble con solo un par de semanas de anticipación. La fiesta se nos vino arriba de apuro y el servicio integral que ellos proveen no solo nos alivianó la carga emocional que conlleva casarse, sino que también en muy pocos días fueron capaces de entender y llevar a cabo nuestra idea de la fiesta que queríamos, ¡los super recomendamos!
Enviado el 26/06/2018
Respuesta de Fernando Barragán:
Muchísimas gracias Irene por tus palabras. Para nosotros fue un placer encargarnos de realizar su boda tal y como ustedes la diseñaron en sus sueños.
Más que agradecidos por la confianza que depositaron en nosotros. Les deseamos todo lo mejor para esta nueva etapa que comienzan. ¡Que sean muy felices!
M Grosso
· Se casó el 31/05/2018
4.6
Calidad del servicio:
4.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
4.0
Recomendable servicio
Muy abiertos a las alternativas para ofrecer aconsejando las variantes de menús posibles de acuerdo a edad de los comensales, sirviendo en tiempo y forma.
Calidad que cubrió las expectativas. Trato muy amable y cordial.
Enviado el 12/10/2018
Analía Millán
· Se casó el 14/10/2017
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
¡Excelente todo el personal, profesionales y con mucha energía!
Desde el primer momento muy atentos, con ideas, flexibles. La calidad de las personas y el servicio fue excelente. Cuidaron todos los detalles en la comida, la decoración y en todo lo que hicieron. Los recomiendo al 100 %.
Inicié mi formación en gastronomía en el Instituto Gato Dumas; allí me diplomé de cocinero.
También me certifiqué en 'Pescados y Mariscos' en la misma institución y 'Sabores de México' con la chef mexicana Soralla Herrera.
En la facultad de química, realicé el curso de 'Evaluación Sensorial' y... Leer más
