Vanilla

Bocados fríos:

• Sandwiches mixtos, surtidos y olímpicos, jesuitas, brochettes capresse (queso, tomates cherry, albahaca, con aceite de oliva saborizado), medialunas rellenas, palmitas rellenas, escones rellenos (queso crema y bondiola), pebetes olímpicos, pionono relleno agridulce

Bocados calientes:

• Empanaditas varios gustos (carne, jamón y queso, muzzarella y cebolla, pollo), arrolladitos primavera, brochettes (carne, panceta, cebolla, morrón), croquetas rellenas (jamón y queso)

Plato caliente: (elegir una)

• Pasta rellena (ravioles, capeletis, crepes u otro) con salsas a elección (caruso, bolognesa, rosa u otra)
• Strogonof de pollo con guarnición

Opción plato frío

• Arrollado de pollo con guarnición

Entrada:

• Tablas de quesos (colonia, gruyere, danbo y otro) y fiambres (jamón, lomito, bondiola, lionesa, salame y otro), salsas (a base de mayonesa, alioli, queso crema, saborizados con cibolulette, morrón y otros)

Braseros a la mesa (con reposición):

• Colita de cuadril (premium), pulpa de cerdo fresca, muslo de pollo, chorizo (primera marca), morcilla, riñón, vegetales (papa o boniato o calabaza o morrón), salsas (criolla, chimichurri, mayonesa, ketchup, barbacoa, panes varios y galletas

Mesa buffet de ensaladas:

• Rusa, lechuga, tomate, cebolla, remolacha (cruda y cocida), huevo, arroz primavera, chauchas, papas fritas, aderezos (aceite de oliva y otro, vinagre, orégano, sal, mayonesa, alioli, ketchup)